จำนวนผู้เข้าชม

  • 23692

ปฏิทิน

February 2012
M T W T F S S
« Apr    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  

กรมวิทย์การันตี 'ใบมะรุม' ปลอดภัย ทดสอบพิษกับหนูไม่พบผิดปกติ

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เผยผลศึกษาพิษเฉียบพลันของใบมะรุม ระบุไม่ทำให้เกิดอาการพิษเฉียบพลัน ไม่พบความผิดปกติของอวัยวะภายในและไม่ทำให้หนูตาย ยืนยันการรับประทานผงใบมะรุมสารสกัดใบมะรุม ด้วยน้ำหรือน้ำชา เพื่อเสริมสุขภาพในระยะสั้นๆมีความปลอดภัยแน่นอน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องเร่งศึกษาด้านมาตรฐานและคุณภาพทางเคมีรวมทั้งพิษเรื้อรังเพิ่มเติมเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในการใช้เสริมสุขภาพระยะยาวต่อไป นพ.มานิต ธีระตันติกานนท์ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เปิดเผยว่าปัจจุบันผู้บริโภคนิยมรับประทานสมุนไพรมะรุมเพื่อบำรุงสุขภาพ โดยในท้องตลาด มีผลิตภัณฑ์ใบมะรุมจำหน่ายอย่างแพร่หลาย เช่น ประเภทแคปซูล ชาชง เป็นต้น สมุนไพรมะรุมนี้เป็นที่รู้จักของคนไทยมาตั้งแต่โบราณ บ้างก็รับประทานเนื้อในฝักและ เมล็ดเป็นอาหารโดยในตำราแผนโบราณของไทยระบุว่า เปลือกต้นใช้เป็นยาขับลมในลำไส้ รักษาแผลในปากและป้องกันอาการเมาสุราได้ บางประเทศใช้เป็นยาครอบจักรวาล

แต่จากรายงานทางวิทยาศาสตร์ พบว่า ใบมะรุมมีฤทธิ์น่าสนใจหลายประการ เช่นลดความดันโลหิตสูง ป้องกันพิษต่อตับที่เกิดจากสารคาร์บอนเตตระคลอไรด์ (carbontetrachloride) และยาต้านอักเสบชนิดไดโคลฟีแนก (diclofenac) ได้ดี ฤทธิ์ต้านการก่อมะเร็งที่เกิดจาก เอปสไตน์บาร์ ไวรัส (Epstein-Barr virus) สารสกัดโปรตีนจากใบมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านเชื้อรา นอกจากนี้ ผลมะรุมยังมีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอล และไขมันในเลือด

แต่ขณะนี้ยังไม่มีรายงานด้านความปลอดภัยของสมุนไพรมะรุม เพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภคและแจ้งเตือนภัยในการรับประทานสมุนไพรใบมะรุม เพื่อเสริมสุขภาพ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยสถาบันวิจัยสมุนไพรได้ศึกษาพิษเฉียบพลันของสมุนไพรมะรุมโดยเก็บตัวอย่างใบมะรุมจากสวนสมุนไพรกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์จันทบุรี ตรวจสอบชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Moringa oleifera Lam.นำมาเตรียมให้อยู่ในรูปผงละเอียดและสารสกัดมะรุม

อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวต่ออีกว่า ผลการทดสอบพิษเฉียบพลัน ในหนูถีบจักร พบว่า [...]

อาหารต้องห้าม สำหรับโรคบางชนิด

อาหารต้องห้าม สำหรับโรคบางชนิด
ยามเจ็บไข้ได้ป่วย อาจจะได้รับคำแนะนำจากคนเถ้าคนแก่ ว่าห้ามรับประทานโน่นนี่ เพราะมันอาจเป็น ของแสลง บางอย่างก็นึกว่าทานได้ไม่เห็นมันน่าจะเกี่ยวกันตรงไหนแต่รับฟังไว้บ้างก็ดีเพราะดูจะมีมูลอยู่เหมือนกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 10 โรคที่จะกล่าวถึงต่อไปนี้
1. เป็นไข้หวัด มีไข้สูง : ควรหลีกเลี่ยงอาหารไม่สุก อาหารที่เย็นมาก ๆ อาหารทอด อาหารมัน ซึ่งเป็นอาหารที่ย่อยยาก จะทำให้เกิดความร้อนสะสม เปรียบเสมืออาหารเชื้อเพลิง หรือเป็นการเติมน้ำมันเข้าไปในกองไฟนั่นแหละ
2. โรคกระเพาะ : ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ ชาแก่ ๆ กาแฟ ของเผ็ด ของทอด ของมัน เพราะอาหารเหล่านี้ ทำให้เกิดความร้อนสะสม ทำให้โรคหายยาก ทางที่ดีควรจะรับประทานอาหารปริมาณน้อย ๆ แต่บ่อยครั้ง รับประทานอาหารให้ตรงเวลา และเป็นอาหารที่ย่อยง่าย
3. โรคความดันเลือดสูง : โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้สูงอายุที่มักมีปัญหาเลือดเลือดแข็งตัว ขาดความยืดหยุ่น ควรหลีกเลี่ยงอาหารมัน อาหารที่มีคอเรสเตอรอลสูง เช่น หมูสามชั้น ไขกระดูก ไข่ปลา โกโก้ รวมทั้งเหล้า เพราะอาหารเหล่านี้ทำให้เกิดความร้อนชื้นสะสมในร่างกาย และความชื้นก็มีผลก็ทำให้เกิดความหนืดของการไหลเวียนทุกระบบในร่างกาย และความร้อนก็จะไปกระตุ้นทำให้ความดันสูงนอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด [...]

Page 1 of 512345»